오랜 시간동안 고객에게 가장 사랑받은 국수가 지금의 ‘서리서리 멸치국수’ 주 메뉴로 자리 잡았습니다.
국수나 , 실 , 새끼줄 같이 긴 물건을 둥그렇게 포개어 여러 차례 감아놓은 모양을 나타내는 아름다운 우리말을 ‘서리서리’ 라고 합니다. 국수집을 창업 하면서 부르기 쉽고 아름다운 우리말 ‘서리서리’ 멸치국수가 탄생하게 되었습니다.
서리서리 대표 김병설